Fatburner und Smoothies ergeben ein leckeres Ganzes, das schon morgens genossen die Weichen für den gesamten Tag stellt.

Die einfachste Möglichkeit langfristig abzunehmen, und das auch noch ganz nebenbei, ist: Trinke morgens einen Smoothie. Der legt den Schalter um auf Zufriedenheit und Fettverbrennung – für den ganzen Tag.

Ob Spitzkohl mit Apfel, Gurken mit Cranberry, Kohlrabi mit Sesam oder Erdbeere mit Ingwer – jeder Smoothie hat zwei Aufgaben: 1. So richtig gut schmecken. 2. Im Körper etwas bewirken. Für mehr Energie sorgen. Das Mikrobiom im Darm verändern, zu Gunsten der schlank & fit machenden Bakterien. Stoff gegen schwelende Entzündungen liefern. Aus der Heißhunger-Stress-Falle holen. Den Stoffwechsel anregen, um mehr Energie zu verbrennen.

Marion Grillparzers Motto: Lebensmittel als Schlank- Medizin nutzen. Zum Beispiel im „GLYX-Shot“, dem kleinsten Smoothie der Welt. Zubereitet aus Gemüse, Essig und Öl ist er der perfekte Fatburner. Denn seine Pflanzenöle sättigen über den Hormonspiegel, der Essig reguliert den Insulinspiegel und er regt mit Gewürzen und heimischem Superfood den Fettstoffwechsel an.

Marions Smoothies sind sogar in der Sterneküche angekommen. So schwärmt der österreichische Spitzenkoch Christian Algner: „Waldbeeren, Joghurt, Olivenöl, ein Schuss Zwerglimettenessig und Minze. Dann war ich süchtig...“. Der bekannte Küchenchef aus dem Hotel Goldener Berg in Oberlech hat ebenfalls Rezepte für Kräutersorberts zu Grillparzers neuem Ratgeber beigesteuert.

Marion Grillparzer. GU Verlag, 128 Seiten. Gibt's auch als Kindle-Version.

Verpackung & Versand: 2,20 €